大家好期货股票配资炒股，我是喂尚美食，每天都会分享好吃的家常菜和各类美味食谱，无论是新手还是厨房小白，都能轻松掌握。感兴趣的朋友可以关注我！

清空肠道的5道神仙食谱，分别是凉拌脆爽莴笋、孜然鸡翅尖、自制腌辣椒、脆爽腌黄瓜、虾滑拌面。这几道食谱不仅低脂低卡，好吃又解馋，做起来一点都不难，特别适合正在减肥的朋友！

一、凉拌脆爽莴笋

【食材】

莴笋、小米辣

【做法】

1、将莴笋去皮，清洗干净，切成小条，放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制1小时。

2、锅中倒入白糖、生抽、米醋，煮开后关火，将料汁倒出来晾凉备用。

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3、将腌好的莴笋用清水冲洗去盐份，捞出控干水分。清洗干净的小米辣切成末，放入莴笋中，再倒入晾凉的料汁，搅拌均匀即可。

二、孜然鸡翅尖

【食材】

鸡翅尖、葱姜、黑胡椒碎、孜然粉、辣椒粉

【做法】

1、将鸡翅尖清洗干净，放入碗中，加入葱段、姜片，根据个人口味加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽，抓拌均匀，腌制30分钟。

2、锅中烧油，油热放入腌制好的鸡翅尖，炸至鸡翅尖表面金黄酥脆，捞出控油，撒入孜然粉和辣椒粉即可。

三、自制腌辣椒

【食材】

青椒、小米辣、蒜、花椒

【做法】

1、将大蒜切成薄片，小米辣清洗干净切成细丝，清洗干净的青椒切成条。把切好的材料放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制1小时。

2、锅中烧油，油热放入花椒粒，小火煸炒出香味。根据个人口味加入生抽、香醋、白糖，搅拌均匀，熬煮1分钟左右，翻出来放凉备用。

3、将腌制过的食材放入碗中，倒入放凉的酱汁，搅拌均匀，腌制30分钟左右即可。

四、脆爽腌黄瓜

【食材】

黄瓜、大蒜、小米辣、油泼辣子

【做法】

1、将清洗干净的黄瓜切成条，去除瓜瓤，放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制1小时。腌制完成后，用清水反复冲洗几遍，去除多余盐分。

2、将黄瓜条彻底沥干水分，放入碗中。加入蒜片、小米辣，根据个人口味加入白糖、油泼辣子、生抽提、香醋，抓拌均匀即可。

五、虾滑拌面

【食材】

鲜虾、黑胡椒碎、鸡蛋清、葱姜蒜、火锅底料、青菜

【做法】

1、将鲜虾剥壳，挑去虾线，用搅拌机搅打成泥。把虾泥放入碗中，加入少许盐，适量的黑胡椒碎，少许料酒，适量的水淀粉和一个鸡蛋清，顺着一个方搅拌上劲。

2、锅中烧水，将虾泥挤成虾球放入锅中，煮至虾球浮起，捞出备用。放入面条，煮熟后捞出沥干水分。

3、锅中烧油，油热放入葱花、姜末、蒜末爆香，加入一块火锅底料，小火翻炒出红油。放入煮好的虾球，倒入一碗水淀粉，煮至汤汁浓稠，将炒好的虾球及汤汁浇在煮好的面条上期货股票配资炒股，再放上烫熟的青菜即可。

发布于：黑龙江省

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